Tuzlu Cekirdek Kavrulmus Siyah Ay Cekirdegi

Tuzlu Kavrulmuş Siyah Ayçiçeği Çekirdeği 500g

Ayçiçeği çekirdeği nasıl yenir?

Ayçiçeği çekirdeği, kurutulmuş halde atıştırmalık olarak tüketilen bir besindir. Ayrıca kahvaltıda müsli karışımlarına, ara öğünde ise yoğurda eklenebilir. Ekmek, börek, kurabiye gibi atıştırmalıkların üzerine serpilerek veya eklenerek de tüketilebilir. Ayçiçeği çekirdeğinin bu nedenle çok sayıda kullanım alanı bulunmaktadır.

Bu besinler çinko, vitamin, mineral, antioksidan ve yağ açısından zengin olup vücudun birçok ihtiyacını karşılamaya yardımcı olur.

Siyah Ayçiçeği Çekirdeğinin Faydaları

Ayçiçeği çekirdeğinde bulunan selenyum; Stres ve kaygıyı önler. Hafızayı güçlendirir, hücreleri yeniler ve kanser oluşumunu engeller.

– Ayçiçeği çekirdeği içerdiği yağ asitleri sayesinde tokluk hissini artırır. Her gün bir avuç yüksek kalorili tohum tüketmek faydalıdır.
– Bir avuç ayçiçeği çekirdeği vücudun ihtiyaç duyduğu vitamin ve mineralleri sağlar. İçerdiği E, B1, B5 ve folik asit sayesinde vücudun enerjisini yüksek tutar.
– Büyük siyah tohumların kolesterol düşürücü etkisi vardır. Özellikle bir avuç kadar çekirdek tüketmek kalp ve damar sağlığı açısından faydalıdır.
– Ayçiçeği çekirdeği tüketiminin ruh sağlığına olumlu etkisi olduğu iddia ediliyor. Özellikle depresyon ve panik atak hastalarına çok faydalı olduğu biliniyor.
– Kan şekerinin düşürülmesinde büyük etkisi vardır.

– Siyah ayçiçeği çekirdeği bol miktarda lif içerir.
– Siyah ayçiçeği çekirdeği potasyum içerir. Potasyum normal kas fonksiyonuna katkıda bulunur
-Siyah ayçiçeği çekirdeği demir içerir. Demir, hemoglobinin normal oluşumunu destekler. Demir ayrıca bağışıklık sisteminin normal fonksiyonuna katkıda bulunur, hücre bölünmesinde rol oynar, yorgunluk ve bitkinliğin azaltılmasında rol oynar.

-Çeyrek su bardağı ayçiçeği çekirdeği günlük E vitamini ihtiyacınızın yüzde 90’ından fazlasını karşılar.

-Ayçiçeği çekirdeğindeki bakır, kemiklerimizin ve eklemlerimizin sağlamlığını ve esnekliğini artırır.

-Beyin fonksiyonlarını güçlendirir. Kan basıncını düzenler ve kan dolaşımını destekler.
-İçerdiği yüksek magnezyum sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir ve çeşitli hastalıklara karşı direnç sağlar.
– Sinir sistemini düzenler.

Ayçiçeği Çekirdeğinin Cilt İçin Faydaları

Ayçiçeği çekirdeği cildi korur ve elastik yapısını güçlendirir. Ayçiçeği çekirdekleri, yüksek oranda E vitamini içerdiğinden yaşlanma sürecini yavaşlatır ve cildin kolajen yapısının bozulmasını önler. Her gün bir avuç çekirdek yemek, ciltte kırışıklık oluşumunu yavaşlatacağı gibi, cildi güneşin zararlı etkilerinden de koruyacaktır. Soğuk, kuruluk, güneş ışınları gibi dış etkenlerin zararlı etkilerine karşı mükemmel koruma sağlar.