Geroosterde gezouten cashewnoten, zorgvuldig geroosterd met natuurlijke methoden, zijn een van de sterren in de snackwereld vanwege hun unieke smaak en voedingswaarde. Dankzij de gezonde oliën, vitaminen en mineralen die het bevat, is het niet alleen een smaakpapillengemak, maar draagt het ook bij aan een evenwichtige voeding. Het is een prima optie voor zowel snacks als het serveren aan uw gasten.
Wat is geroosterde gezouten cashew?
Het wordt bereid door cashewnoten van de kokosnootfamilie zorgvuldig te verwerken en ze op een bepaalde temperatuur te roosteren. Tijdens het roosteren wordt er zout toegevoegd, waardoor het een knapperige en heerlijke structuur krijgt. Cashewnoten kunnen in verschillende recepten gebruikt worden en zijn een uitstekende keuze, vooral voor wie op zoek is naar een gezonde snack.
Door de aanwezigheid van zink heeft het een beschermende werking tegen griep, versterkt het het immuunsysteem en heeft het een positief effect op de groei en ontwikkeling. Magnesium (276 mg/100 gr), een van de mineralen die het bevat, voedt bot- en zenuwweefsel, reguleert de spierfunctie en de hartslag. Het elimineert het tekort bij zwangere vrouwen en kinderen die lijden aan bloedarmoede en versterkt de botten en het immuunsysteem dankzij de vitamine D die het bevat.
Voordelen van geroosterde cashewnoten
Kortom, de voordelen van cashewnoten zijn niet op te noemen. Enkele van de meest opvallende kunnen als volgt worden opgesomd:
Het versterkt de immuniteit en biedt seleniumondersteuning.
Het werkt als een beschermend schild tegen kanker.
Het maakt je gelukkig omdat het tryptofaan bevat.
Het is zeer rijk aan vitaminen en mineralen.
Het is effectief bij het bestrijden van bloedarmoede.
Het is zeer gunstig voor kinderen omdat het een hoge zinkwaarde heeft.
Het ondersteunt het spijsverteringsstelsel.
Toepassingsgebieden
1. Gezonde snacks tussen de maaltijden door
Cashewnoten, die je gemakkelijk uit de verpakking kunt halen en direct kunt consumeren, geven je energie tijdens een drukke werkdag of na het sporten.
2. Stijlvolle en heerlijke optie voor gastentraktaties
Het voegt smaak en elegantie toe aan uw presentatieborden bij speciale gelegenheden of bij avondhapjes. Door de zoute textuur is het een perfecte begeleider van wijn of diverse dranken.
3. Gebruik in salades en maaltijden
Voeg geroosterde cashewnoten toe aan uw salades voor een knapperige textuur en een rijke smaak. Cashewnoten worden ook veel gebruikt in de Aziatische keuken, kip- en groentegerechten.
Bewaren op een koele en droge plaats. Niet blootstellen aan direct zonlicht.
