7 kruiden mix

Zeven kruiden, een uniek kruidenmengsel, worden ook wel gehaktbalkruiden genoemd. Deze specerijsoort, ontstaan ​​door het malen en mengen van specerijen die vooral geschikt zijn voor vlees, geeft een magisch tintje aan gerechten. Het kan worden gebruikt in alle vleesgerechten, vooral gehaktballen, groentegerechten en verschillende recepten. Het geheim van het maken van heerlijke gehaktballetjes zit verborgen in de kruidensetting. Gehaktbalkruiden, bestaande uit 7 verschillende kruiden, is een speciaal mengsel dat het aroma perfect in balans brengt in de gehaktballetjes. In deze specerij worden verschillende kruiden niet zomaar bij elkaar gebracht en gemengd. De bereidings- en mengverhouding van allemaal zijn aangepast op een manier die beheersing vereist. Zeven soorten kruiden kunnen variëren afhankelijk van lokale recepten. Er zijn meer dan 300 soorten gehaktballen in de Turkse keuken. Het verschil in smaak van deze gehaktballetjes wordt in wezen bepaald door de kruiden en de bereiding van de vulling.